바리스타·소믈리에학과
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커피·와인·스피릿·전통주·사케 등 식음료 세계의 모든 것
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카페와디저트의이해
2023.11.15
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카페의 실질적인 경영에 있어서 필요한 카페 디자인, 커피와 음료메뉴 계획, 카페 디저트와 베이커리 레시피, 커피 페어링, 마케팅 등을 집중적으로 학습한다.